Boca Boca Foodie Experiences

Escapades gastronòmiques a mida.

La Masia Alt Penedès és una masia de pedra del segle XVII situada en un lloc apartat de muntanya al costat del poble de Pontons i a 50 minuts amb cotxe o tren des de la ciutat de Barcelona.

L'amfitriona de la Masia, Sophie Ruggles, és una autora australiana de llibres de cuina amb més de 15 anys d'experiència gastronòmica a Espanya. Sophie ofereix als seus convidats experiències gastronòmiques a mida i esdeveniments especials en un entorn de muntanya de luxe amb una gran piscina natural prístina, amplis jardins i un hort ecològic. Sophie està compromesa amb el turisme sostenible com un valor central i els hostes reben menjar i vins orgànics en tots els àpats de la casa. Tots els ingredients procedeixen de proveïdors locals i dels petits agricultors locals que participen en el moviment 'O km' de la regió catalana.

La Masia ofereix una varietat d'opcions:

Excursions d'un dia: escapades totalment personalitzades a la regió vitivinícola que inclouen experiències de cuina amb tasts de vi, un dinar català tradicional de 4 plats amb un maridatge de vins, a més d'una visita a llocs locals gaudint d'un dinar rústic de restaurant.

Escapades: una gamma d'escapades gastronòmiques de dos, tres o quatre nits. Cada paquet d'escapada és una experiència dissenyada completament a mida. Tots els menjars i begudes, així com una àmplia selecció d'experiències culinàries i de vins fora de la finca i tots els trasllats, estan inclosos en el preu de l'escapada. Tots els àpats es preparen amb ingredients ecològics i frescos d'origen local. En els mesos més càlids, la majoria de les fruites i verdures són recollides directament de l'hort de Sophie i en certes èpoques de l'any els hostes són convidats a buscar ingredients que creixen de manera natural i als voltants de la finca. La tardor porta amb si molts bolets silvestres i olives arbequines,  a la primavera es poden extreure verdures silvestres com espàrrecs i fonoll del vessant de la muntanya i en els senders per caminar. L'estiu és la temporada de collita de baies! La temporada perfecta per preparar còctels i conserves casolanes. Cada alba porta amb si una cistella d'ous assolellats, cortesia de les encantadores gallines de La Masia.

Esdeveniments especials

· La Masia ofereix l'escenari perfecte per a les celebracions més venerades: casaments i aniversaris

· Esdeveniments de MICE, com reunions de junta i retirada per a la formació d'equips

· Retirades artístics, d'escriptors i del benestar

· Fotografia de localització i rodatge

Camí de Sant Joan S/N
Codi postal: 
08738
Mòbil: 
616899439
Idiomes: AnglèsEspanyol
Subscriu-te al nostre butlletí
Vols estar al dia sobre esdeveniments, activitats i propostes que es duen a terme al Penedès?