Bombolles & Xocolata

a partir de
24.00 €
La visita comença a les vinyes de la finca Nadal de la Boadella, algunes de les quals tenen més de 65 anys. Al centre, hi ha la masia, el celler, i la cava fundacional, construïda l’any 1943.
Seguirem amb un recorregut per les principals etapes del procés d’elaboració del vi escumós. Visitarem la cava a més de 20m de profunditat on veurem reposar les ampolles i serem testimonis de la segona fermentació.

Els asteques creien que el cacau era fruit del conreu dels Déus i el feien servir com a moneda de canvi. Ara de la mà de SIMON COLL, t’oferim un maridatge Km 0 amb les xocolates més sorprenents. És el moment d’obrir els sentits, de deixar-se portar i gaudir del moment. Des de la xocolata més pura fins a la més sofisticada, et descobrim els secrets d’aquesta delícia.

Salvatgé Brut Rosé 2013 & Flors de Gerds.
Nadal Brut Nature  2012 & Flors de Marc de Cava.
X Nadal Blanc 2016 & Fulles 70% Cacau i Flor de Sal.
Nadal 1510 Botrytis Noble 2001 & Fulles de Xocolata Blanca amb Maduixa 

Gaudeix de l’experiència més estimulant en un entorn de vinyes al Penedès.

Subscriu-te al nostre butlletí
Vols estar al dia sobre esdeveniments, activitats i propostes que es duen a terme al Penedès?