Endinsa't en la cultura del cava i tasta'l a La Tasting Room de Cal Feru

a partir de
20.00 €

Descobreix els inicis de la indústria
del cava a l'antiga destil·leria de la Fassina de Can Guineu, actual Centre d'Interpretació del Cava. Coneix de forma interactiva el
mètode d'elaboració, el cultiu de la vinya i les varietats de raïm,
l'esforç i persistència dels seus protagonistes, i el seu esperit
de celebració, que han fet del cava i de Sant Sadurní d'Anoia un
producte i una terra únics.

Complementa la visita amb la degustació comentada de 3 caves de diferents elaboradors per Xavi Roig, sumiller de Cal Feru i finalista al concurs: "Millor Sumiller de Cava a Espanya", a l'espai de La Tasting Room de
Cal Feru. Activitat que permet descobrir les característiques del
cava a través del tast. Es degustarà un cava reserva, un gran
reserva i un rosat, de diferents elaboradors. Finalitza la teva eno·experiència amb
la visita a l’exposició “75 anys de comerç amb el vi”, que et
convida a conèixer l’ofici del comerciant del vi i la seva
evolució a través de les vivències i experiències viscudes per
tres generacions de Cal Feru.

Serveis inclosos


Visita guiada al Centre d'Interpretació
del Cava
, amb taules tàctils i descoberta de la història, el
patrimoni arquitectònic i la influència del cava en la vila. Joc de
realitat augmentada sobre la fil·loxera i projecció 3D El cava,
fruït d'un sentiment. Baixada al celler i recorregut vivencial sobre
el món del cava mitjançant audiovisuals de gran format. Degustació
de cava.

Degustació comentada per Xavi Roig de 3 caves de diferents
cellers a La Tasting Room de Cal Feru. Per a aquells que ho desitgin,
hi haurà degustacions comentades pel sommelier Xavier Roig,
finalista del concurs “Millor Sommelier d’Espanya en Cava 2013”.
Visita a l'exposició “75 anys de comerç amb el vi”. 
Lloc: 
Sant Sadurní d'Anoia
Capacitat mínima: 
2
Tipus: VisitaDegustacióTast de vins i caves
Informació addicional

Horaris: Activitat disponible de
dimarts a diumenge.
Condicions: L'aforament per gaudir
d’aquesta activitat és limitat, per tant, es recomana consultar
les hores d'inici i la disponibilitat.
Horaris
del Centre d'Interpretació del Cava – CIC Fassina

De
dimarts a divendres:
10.30h.
Anglès
11.30h.
Castellà
12.30h.
Català
13.30h.
Castellà
16.30h.
Català*

Dissabtes:
11.00h.
Castellà
12.30h.
Català
17.00h.
Castellà*

Diumenges
i festius:
11.00h
Castellà
12.30h.
Català

*
L'idioma de les visites de la tarda podrà
modificar-se sempre que es reservi amb antelació i
hi hagi un mínim de 7 persones per dur-la a terme.
Per
modificar l'horari de qualsevol altre visita cal posar-se en contacte
amb turisme@santsadurni.cat

Durada: 2h30