Menú Cavatast

Hem elaborat un menú molt especial pel Cavatast'17
Restaurants Sant Sadurní d'Anoia
a partir de
50.00 €

L’aperitu

Pop amb cansalada cuita a baixa Tº

Entrant a taula completa

Tàrtar de tonyina vermella Blue Fin Balfegó

Coca sablé de figues amb fôie i tomàquet en confitura

Segon plat a escollir

Ànec mut criat al Penedès guisat amb cava i taronja

Filet de vedella amb fôie

Corball amb verduretes saltejades

Les Postres

Mousse de xocolata blanca al cava perfumat amb roses

Inclòs beguda i café

Aigua, refresc ½ de cava o ½ de vi per persona     

 

Informació addicional

El Cavatast és una fira de degustació de caves i gastronomia que tindrà lloc els dies 6, 7, i 8 d'octubre de 2017, un punt de trobada anual on els amants del cava passegen per la fira, copa en mà, gaudint dels diferents caves El Centre restaurant ha elaborat un menú gastronòmic per a aquesta ocasió tan especial.

Subscriu-te al nostre butlletí
Vols estar al dia sobre esdeveniments, activitats i propostes que es duen a terme al Penedès?