Adéntrate en la cultura del cava en la Tasting Room de Cal Feru

Xavi Roig - Cal Feru Eno·Tienda
a partir de
24.00 €

Visita combinada en el Centro de Interpretación del Cava y en Cal Feru Eno·Tienda

Descubre los inicios de la industria del cava en la antigua destilería de La Fassina de Can Guineu, actual Centro de Interpretación del Cava. Conoce de forma interactiva el método de elaboración, el cultivo de la viña y las variedades de uva, el esfuerzo y la persistencia de sus protagonistes y el espíritu de celebración que han convertido al cava y a Sant Sadurní d'Anoia en un producto y una tierra únicos.
Complementa tu visita con la cata comentada de tres cavas de diferentes elaboradores por Xavi Roig, somelier de Cal Feru y finalista del concurso:"Mejor Somelier de Cava de España", en la Tasting Room de Cal Feru. Esta actividad te permitirá descubrir las características del cava a través de la cata. Se degustará un cava reserva, un gran reserva y un cava rosado de diferentes elaboradores. Finaliza tu eno·experiencia con la visita a la exposición "75 años de comercio con el vino" la cual te invita a conocer el oficio de comerciante de vino y su evolución a través de las vivencias y experiencias vividas por tres generaciones de Cal Feru. 
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