"Calçotada" entre Viñedos Suriol

Calçots a Can Suriol
a partir de
45.00 €
En medio de la viña "l'Hort" podrás disfrutar de una "calçotada", maridada con los vinos de Can Suriol.

Una visita en Can Suriol... que termina en Calçotada!


  • 12: 00h Recibida en la entrada de la bodega dónde hay un mirador con una excelente perspectiva de las viñas y Vilobí (el pueblo blanco debido al yeso del subsuelo).
  • 12: 15h Copa Suriol de bienvenida y breve introducción de la bodega. A partir de aquí la visita variará en función de la época del año y de cada grupo y sus inquietudes.
  • 12: 30h Nos dirigiremos hacia el Castillo de Grabuac y / o la capilla de Can Suriol donde os explicaremos de forma concisa la historia del Castillo y de la familia Suriol.
  • 13: 00h En una de nuestras viñas os introduciremos el cultivo ecológico de las viñas, explicándo las singuilaridades y diferencias respecto al cultivo convencional. 
  • 13: 15h Nos dirigiremos hacia el Bodega de elaboración pasando por la sala Can Suriol, donde os explicaremos las diferentes actividades enoturísticas que se pueden hacer en nuestras instalaciones. 
  • 13: 30h Ahora cruzaremos la bodega y conoceréis la elaboración de nuestros vinos y cavas ecológicos. Dependiendo de la época del año podremos probar algún vino fermentando o turbio. 
  • 13:45h Finalizaremos la visita con la cata comentada de 1 o 2 producto Suriol.
  • 14:00h Caminata hasta la Sínia de Can Suriol (menos de 3 minutos en coche).
  • 14:15h Aperitivo con copa de cava en la Sínia de Can Suriol.
  • 15:00h Calçotada en el espacio exterior (dependiendo de climatología).
  • 15:30h Servicio de menú consistente en ensalada verde, alcachofas, judías, pan tostado y salsa "allioli" en el centro de la mesa para acompañar la parrillada de carne (cordero, butifarra y panceta).
  • 16:15h Sorbete de limón y pan tostado con chocolate caliente. Café incluido.
  • 17:00h Hora aproximada de finalización del servicio. 

Tiempo aproximado: 6h 

Lugar: 
Font-Rubí
Capacidad mínima: 
2
Tipo: VisitaDegustaciónCelebraciónCata comentadaMaridajeRuta guiadaCata de vinos y cavasVisita guiada
Información adicional

En los grupos que así lo deseen se pueden cambiar los temas seleccionados por "la crianza en barricas" y / o "el cava".

En caso de lluvia la parte de viña se sustituirá por uno de los otros temas propuestos y los calçots se comerán en el interior de la Noria de Can Suriol

Todo el menú fue maridado con vinos y cavas ecológicos Suriol (media botella por persona). Para los que no quieren carne existe la opción bacalao a la brasa. Agua y refrescsco incluidos.

Cata de vinos sólo para personas mayores de 18 años.