Curs d'iniciació al tast de Vins i Caves

4 dissabtes descobrint el món del vi i del cava
a partir de
60.00 €

El curs que tenim programat  és el “ Curs d'iniciació al tast de Vins i Caves” que fa 20 anys que realitzem

Son 4 sessions i costa 60 € tot el curset i 20 € cada sessió per separat

Des de l'Aula et proposem un curs per iniciar-te al tast de vins, durant 4 dissabtes podràs descobrir, vins blancs, vins rosats i negres joves i tast d'escumosos.

Les 4 sessions tenen un cost de 60eur per persona, i si només vols fer una sessió 20eur!

El programa es el següent:
Dissabte 28 de Gener a les 18:30 * TAST DE VINS BLANCS
Teoria sobre la vinificació en blanc.
Blancs joves i blancs amb criança
Blancs aromàtics.
Tast i reconeixement de varietats de raïm
Xarel.lo,Muscat,Chardonnay,Sauvignon Blanc... .

4 de Febrer * TAST DE VINS ROSATS i NEGRES JOVES
Teoria sobre les elaboracions de vins amb maceració
Vins rosats,vins negres de maceració carbònica,joves i de mitja criança.

11 de Febrer * TAST DE VINS NEGRES
Vins negres de criança i reserva
Tast de diferents zones de vi negre :Rioja,Priorat,Ribera del
Duero,Penedès.

18 de Febrer * TAST D’ESCUMOSOS

Teoria sobre la elaboració champenoise
Diferencies entre cava i champagne
Tast d’escumosos: Caves i un Champagne

 

 

Subscriu-te al nostre butlletí
Vols estar al dia sobre esdeveniments, activitats i propostes que es duen a terme al Penedès?