pack maridatge 15 platets i 5 vins + suite amb jacuzzi

a partir de
160.00 €

Si ets un entusiaste del bon menjar i t' agrada el mon del vi, aquesta es la teva escapada. Relaxat en una preciosa suite i fes aquet menú maridatge:
15 plats amb 5 vins , postres aiguas i cafés.

Menú d'exemple - cada 15 dies pot variar el menú. Cuina Km0 de proximitat

MENÚ MARIDATGE 

Aperitiu amb cava brut nature Oriol Rosell reserva
Montadito de pernil d’aglà
Carpaccio de bacallà fumat a casa amb roure
Micuit amb figues i caligó
Formatge sendrat català amb confitura de pomes de Pontons

Entrants amb rosat 1+1 eco
Mini amanida tèbia de carxofa
Rovelló amb gamba de Vilanova
Crema de carbassa amb festucs
Arròs amb bolets

Vi blanc xarel•lo Duc de Foix
Delícia de brandada de bacallà
Bou de mar al nostre estil
Dau de turbot sobre fons de castanyes i tòfones

Negre merula merlot d’alçada de DG.Viticultors
Piruleta de perdiu amb ametlles
Galta de porc d’aglà amb reducció de merlot
Senglar de pontons a la xocolata

Vi dolç Caligò
Sorbet de farigola
Pastisset de catànies.

Subscriu-te al nostre butlletí
Vols estar al dia sobre esdeveniments, activitats i propostes que es duen a terme al Penedès?