Font-rubí

Quellen und Weinberge sind kennzeichnend für diese Gemeinde, die es geschafft hat, das Land zu zähmen und eine der schmackhaftesten Früchte zu bekommen: Trauben. Der Höhenunterschied war kein Hindernis für den Anbau von Reben: in der Ebene dominiert der Anbau der Sorten Makkabäer und Xarel.lo, und in den höheren Lagen die Parellada, nach der das Motto entstand "ein guter Cava und ein großer Wein mit Parellada aus Font-ruby".

Alt Penedès
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