Mercado Gastronómico de Navidad

CAN PARELLADA S/N CORRAL DEL MESTRE
Codi postal: 
08739
Municipi: 
Subirats

Domingo 15 de diciembre de 10h a 14h, acércate a Carol Vallès. Disfruta de la IV edición del Mercado Gastronómico donde podrás probar productos de proximidad casados ​​con nuestros cavas Reserva y Gran Reserva y llenar la despensa para esta navidad.
Este año además no te pierdas el Showcooking a cargo de Oriol Llavina y aprende y degusta las mejores recetas para esta navidad. (PLAZAS LIMITADAS)
También nos acompañará Ferran Centelles, sumiller del restaurante El Bulli, presentando su libro "Qué vino con ese pato"

EL MERCADO DE NAVIDAD

Durante toda la mañana, podrá disfrutar casando los cavas reserva y gran reserva de Carol Vallès con productos gourmet de los productores con los que colaboramos durante el año. Además de degustarlos, podrás comprar los productos que te hayan gustado. Los productores presentes en el Mercado Gastronómico colaboran durante todo el año con Carol Vallès. Estos son:

quesos suero
embutidos Medios
Panadería J.Rius
Fepromodel Ostras del Delta
Mermeladas Las Filos
Carquinyolis Sant Quintí
Ahumados, salazones y encurtidos La tienda del medio
foies Collverd

El aceite de oliva virgen extra de oliva de las bodegas tampoco faltará. Y se podrá degustar y adquirir durante toda la jornada.
También contaremos con la colaboración de copas Riedel gracias al que podremos degustar los diversos cavas de Carol Vallès con una copa de calidad excepcional.

Durante el mercado no sólo podrás degustar nuestros cavas, también podrás hacer visitas a la bodega durante toda la mañana.
Faltará poco para Navidad y sabemos que muchos de vosotros tome provisiones para estas fechas. Este año, presentando el ticket de las degustaciones del mercado gastronómico obtendrás descuento muy especial en tu compra de cava.

PRESENTACIÓN CON FERRAN CENTELLES DEL LIBRO "QUÉ VINO CON ESTE PATO"
El Ferran Centelles, reconocido sumiller del Restaurante El Bulli de Ferran Adrià, nos acompañará durante la jornada con la presentación de su libro "Qué vino con este pato", maridaremos cultura y cavas de la mano del mejor sumiller.

el showcooking
Este año además podrás disfrutar de tres sesiones, a las 11h, 12h y 13h de Showcooking a cargo del cocinero Oriol Llavina cocinero del restaurante Garbanzo de Oro que nos enseñará cómo Preprint los mejores platos para esta navidad con productos del territorio.

PLAZAS LIMITADAS, IMPRESCINDIBLE RESERVA PREVIA.

SOMOS MERCADO SOLIDARIO
Este año hemos considerado que el Mercado Gatsronòmic también debe ser solidario, por lo que habilitaremos un espacio de recogida de alimentos por el Banco de Alimentos y el Rebost Solidari de Vilafranca del Penedès. Este espacio estará accesible durante toda la jornada y los assistemts podrá hacer entrega de los alimentos.

Asistir al mercado tiene un coste de 19 € por persona, el aforo está limitado por cuestiones de espacio. Reserva!
La participación en el mercado gastronómico y el showcooking tiene un coste de 27 € por persona. PLAZAS MUY LIMITADAS, Reserva!

Envía un correo a visites@cellerscarol.com o llámanos por teléfono al 93 898 90 78

Suscríbete a nuestro boletín
¿Quieres estar al día sobre eventos, actividades y propuestas que tienen lugar en el Penedès?