Abrimos el Museo para hacer aceite

a partir de
39.00 €

Has visto cómo se hace el aceite de oliva?

Sabías que hasta no hace mucho tiempo, aún se hacía como en la época de los griegos y los romanos?

Pues bien, eso es lo que hemos hecho en Penedès 500. Hemos recuperado el antiguo Trull de Piedra y, con la ayuda del Xarel·lo, un auténtico burro catalán, prensaremos los aceitunas y haremos allí mismo, delante de ti, este exquisito y auténtico aceite nuevo. Lo probaremos con pan del horno del leña del Pla de Manlleu. Pan tostado untado con aceite y sal, embutido de la zona, y por supuesto con nuestros vinos y cavas ecológicos y sostenibles.

Nos encontraremos en el Km0 de la Zona +500 donde os explicaremos parte de nuestro proyecto y empezaremos el paseo entre viñedos hasta llegar a los olivos. Allí os explicaremos todo lo que queráis saber sobre los cultivos que nos rodean. Volveremos a la Bodega-Museo donde nos esperará el Xarel·lo, nuestro burro catalán, y nos hará una demostración de cómo se conseguía triturar las aceitunas, previo a la extracción del aceite. Lo haremos en el antiguo lagar del Museo. Unas buenas rebanadas del pan del horno de leña del Pla de Manlleu tostado junto con nuestros vinos, serán los acompañantes ideales para probar el aceite de la casa.

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